ВАКУМ хөргөлт - энэ юу вэ?

Супермаркетийн худалдан авагч эсвэл хэрэглэгчийн хувьд бүтээгдэхүүнийг өвөрмөц процессоор хөргөсөн гэж хэлэх нь чанарын шинж тэмдэг юм.Вакуум хөргөлтийн уламжлалт аргуудаас ялгаатай нь хөргөлтийг хүйтэн агаараар үлээлгэхээс илүүтэйгээр бүтээгдэхүүн дотроос нь хийдэг.Энэ нь бүтээгдэхүүний доторх усны ууршилт нь талбайн дулааныг арилгаж, шинэхэн байдалд битүүмжлэх давхар нөлөө үзүүлдэг.Энэ нь ялангуяа шинэхэн тайрсан шанцайны навчны өгзөг дээр борлох нөлөөг багасгахад үр дүнтэй байдаг.Өөр ямар ч процесс танд маркетингийн давуу талыг санал болгож чадахгүй.

Ямар програмууд байдаг вэ?Ихэнх процессуудын нэгэн адил үүнийг бүх төрлийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэх боломжгүй, гэхдээ түүнд тохирсон зүйл нь буруушаах аргагүй юм.Ерөнхийдөө тохиромжтой бүтээгдэхүүн нь навчит шинж чанартай эсвэл том гадаргуутай массын харьцаатай байх ёстой.Эдгээр бүтээгдэхүүнд шанцайны ургамал, селөдерей, мөөг, броколли, цэцэг, усан дарс, буурцагны нахиа, чихэрлэг эрдэнэ шиш, жижиглэсэн ногоо гэх мэт орно.

Ямар давуу талтай вэ?Хурд ба үр ашиг нь Вакуум хөргөлтийн хоёр онцлог шинж чанар бөгөөд энэ нь бусад ямар ч аргаар, ялангуяа хайрцагтай эсвэл тавиуртай бүтээгдэхүүнийг хөргөхөд илүүдэхгүй.Бүтээгдэхүүнийг битүүмжилсэн савлагаанд савлаагүй гэж үзвэл уут, хайрцаг эсвэл овоолгын нягтын нөлөөлөл нь хөргөх хугацаанд бараг ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй.Ийм учраас вакуум хөргөлтийг тавиуртай бүтээгдэхүүнийг илгээхийн өмнөхөн хийх нь түгээмэл байдаг.25 минутын дарааллаар хөргөх хугацаа нь хүргэлтийн хатуу хуваарийг биелүүлэх боломжийг олгодог.Өмнө дурьдсанчлан бүтээгдэхүүнээс бага хэмжээний ус ууршдаг, ихэвчлэн 3% -иас бага байдаг.Урьдчилан чийгшүүлэх ажлыг хийвэл энэ үзүүлэлт буурах боломжтой боловч зарим тохиолдолд энэ бага хэмжээний усыг зайлуулах нь шинэ бүтээгдэхүүний доройтлыг бууруулах давуу талтай байдаг.


Шуудангийн цаг: 2022 оны 5-р сарын 17-ны хооронд