Хүнсний ногооны вакуум хөргөгч Хүнсний ногооны вакуум хөргөгч

Хурд ба үр ашиг нь Вакуум хөргөлтийн хоёр онцлог шинж чанар бөгөөд энэ нь бусад ямар ч аргаар, ялангуяа хайрцагтай эсвэл тавиуртай бүтээгдэхүүнийг хөргөхөд илүүдэхгүй.Бүтээгдэхүүнийг битүүмжилсэн савлагаанд савлаагүй гэж үзвэл уут, хайрцаг эсвэл овоолгын нягтын нөлөөлөл нь хөргөх хугацаанд бараг ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй.Ийм учраас вакуум хөргөлтийг тавиуртай бүтээгдэхүүнийг илгээхийн өмнөхөн хийх нь түгээмэл байдаг.25 минутын дарааллаар хөргөх хугацаа нь хүргэлтийн хатуу хуваарийг биелүүлэх боломжийг олгодог.Өмнө дурьдсанчлан бүтээгдэхүүнээс бага хэмжээний ус ууршдаг, ихэвчлэн 3% -иас бага байдаг.Урьдчилан чийгшүүлэх ажлыг хийвэл энэ үзүүлэлт буурах боломжтой боловч зарим тохиолдолд энэ бага хэмжээний усыг зайлуулах нь шинэ бүтээгдэхүүний доройтлыг бууруулах давуу талтай байдаг.

Бараг бүх хүнсний бүтээгдэхүүний чанар ургац хураалтаас хойш муудаж эхэлдэг бөгөөд дараа нь буурсаар байна.Хүнсний ногоо хураах, боловсруулах, боловсруулах, тээвэрлэх гол хүчин чармайлт нь анхны чанарыг аль болох их байлгахад чиглэгддэг.Хүнсний ногооны хувьд чанар нь хурааж авсан бүтээгдэхүүний физиологийн болон микробиологийн үйл ажиллагааны үр дүн юм.Энэ муудах нь цаг хугацаа, температурын үйл ажиллагаа юм: энгийнээр хэлбэл, хурааж авсны дараа хурдан хөргөх тусам чанар сайжирч, хадгалах хугацаа урт болно.Вакуум хөргөлт нь үүнд хүрэх хэрэгсэл юм!

Супермаркетийн худалдан авагч эсвэл хэрэглэгчийн хувьд бүтээгдэхүүнийг өвөрмөц процессоор хөргөсөн гэж хэлэх нь чанарын шинж тэмдэг юм.Вакуум хөргөлтийн уламжлалт аргуудаас ялгаатай нь хөргөлтийг хүйтэн агаараар үлээлгэхээс илүүтэйгээр бүтээгдэхүүн дотроос нь хийдэг.Энэ нь бүтээгдэхүүний доторх усны ууршилт нь талбайн дулааныг арилгаж, шинэхэн байдалд битүүмжлэх давхар нөлөө үзүүлдэг.Энэ нь ялангуяа шинэхэн тайрсан шанцайны навчны өгзөг дээр борлох нөлөөг багасгахад үр дүнтэй байдаг.Өөр ямар ч процесс танд маркетингийн давуу талыг санал болгож чадахгүй